Queso rulo de cabra con ceniza
Queso rulo de cabra con ceniza
$ 32.000
Queso artesanal de leche de cabra, madurado entre 3 y 4 semanas para lograr una textura delicadamente cremosa y un sabor equilibrado con notas ligeramente ácidas y minerales. Su fina capa de ceniza vegetal realza su carácter y complejidad, evocando la tradición de los quesos franceses tipo rulo.
Inspirado en el estilo Sainte-Maure de Touraine, es una experiencia sofisticada, ideal para paladares que buscan autenticidad, elegancia y un perfil único en cada bocado.
Nuestros productos son elaborados a mano, siguiendo procesos completamente artesanales que requieren varios días de dedicación para garantizar su calidad y sabor excepcional.
Las entregas se realizan los días miércoles y viernes, de acuerdo con disponibilidad de inventario. Los pedidos deben realizarse como mínimo hasta el mediodía del día anterior para garantizar la entrega al día siguiente.
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