Queso rueda de lenguazaque
Queso rueda de lenguazaque
$ 22.500
Queso artesanal de leche de cabra, inspirado en la tradición de las tommes de los Pirineos franceses. Madurado durante mínimo mes y medio, desarrolla una textura firme y un perfil de sabor equilibrado, con notas lácticas, ligeramente tostadas y un carácter sutilmente complejo.
Inspirado en el municipio de Lenguazaque de la provincia de Ubaté, refleja el origen y la calidad de su proceso, ofreciendo una experiencia auténtica y refinada. Se presenta en cuñas de 100 g, ideales para disfrutar solo o como parte de una tabla gourmet.
Nuestros productos son elaborados a mano, siguiendo procesos completamente artesanales que requieren varios días de dedicación para garantizar su calidad y sabor excepcional.
Las entregas se realizan los días miércoles y viernes, de acuerdo con disponibilidad de inventario. Los pedidos deben realizarse como mínimo hasta el mediodía del día anterior para garantizar la entrega al día siguiente.
